吃莜面对尿酸高的人没有影响，但对莜面仍有一些禁忌。莜面知识介绍:莜麦是一种谷类作物，根据播种期分为夏征小麦和秋覆膜小麦。莜麦细长，表面有腹棱纹和绒毛，尤其是顶部